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要屏蔽陌生人的来电号码和短信，可以采取以下方法。
1、手机设置：大部分手机都提供了阻止陌生号码的功能。
* 对于短信，可以在手机的“设置”或“信息”设置中查找“阻止或拦截”选项，然后添加要屏蔽的号码到黑名单或拦截列表中。
* 对于来电，也可以在“设置”中的“电话”或“骚扰拦截”功能里添加要屏蔽的号码。
2、使用第三方软件：市面上有很多第三方软件可以帮助管理和屏蔽来电和短信，例如安全软件、通信管理软件等，这些软件通常提供更多的自定义选项和高级功能，可以更好地满足个人需求。
3、运营商服务：部分运营商也提供了屏蔽陌生号码的服务，可以联系手机运营商，询问并开通此项服务。
4、告知亲朋好友：如果经常收到来自某个特定号码的骚扰信息或电话，可以告知亲朋好友，让他们也提高警惕，避免受到同样的骚扰，也可以告知运营商该号码的行为，以便其采取相应措施。
在采取以上措施时，确保不会误屏蔽重要的来电或信息，如果骚扰行为持续或严重，还可以考虑报警或寻求其他法律途径来保护自己的权益。